한국인들의 한 끼를 책임지는 편의점 김밥에 대한 품질 비교 결과가 나왔다. 김밥 한 줄에 하루 나트륨 섭취 기준치의 최대 70%가 들어 있어 컵라면과 함께 먹으면 한 끼 만에 하루 기준치를 초과할 수 있는 것으로 나타났다. 참치와 불고기 등 주요 속재료의 비율도 제품마다 큰 차이를 보여 소비자들의 꼼꼼한 선택이 필요하다는 지적이다.
김밥에 컵라면…한 끼 나트륨이 하루 기준치 1.4배
15일 한국소비자원이 CU·GS25·세븐일레븐·이마트24 등 편의점 4사에서 판매하는 김밥 12개 제품을 시험·평가한 결과, 김밥 한 줄의 나트륨 함량은 760~1393㎎으로 나타났다. 하루 나트륨 섭취 기준치인 2000㎎의 38~70%에 해당한다.
나트륨이 가장 많은 제품은 CU의 ‘PBICK THE KITCHEN 참치김밥’으로 1393㎎이 들어 있었다. 반면 세븐일레븐의 ‘한도초과 숯불향 가득 불고기김밥’은 760㎎으로 조사 대상 중 가장 적었다.
문제는 편의점 김밥을 컵라면과 함께 먹는 소비자가 많다는 점이다. 소비자원이 최근 3개월 이내 편의점 김밥을 구매한 15~69세 소비자 2000명을 조사한 결과, 68.9%가 김밥과 컵라면을 주로 함께 먹는다고 답했다.
컵라면 100g에 들어 있는 나트륨은 평균 1355㎎으로 하루 기준치의 68% 수준이다. 나트륨 함량이 가장 높은 김밥과 함께 먹으면 한 끼에 2748㎎을 섭취하는 셈이다. 하루 기준치의 약 1.4배에 달한다.
영양 균형도 아쉬웠다. 김밥 한 줄의 열량은 하루 필요 열량의 18~27%, 탄수화물은 하루 기준치의 16~23%에 그쳤다.
특히 참치와 마요네즈가 들어간 참치김밥은 지방 함량이 16~25g으로, 불고기김밥(6~14g)이나 일반김밥(5~8g)보다 높았다. 단백질은 일반김밥이 9~14g으로 참치김밥(14~19g), 불고기김밥(14~18g)보다 적었다.
소비자원은 “나트륨 과잉 섭취를 피하고 영양 균형을 맞추기 위해 컵라면 대신 우유나 달걀 등을 곁들이는 것이 바람직하다”고 조언했다.
참치는 세븐일레븐, 불고기는 CU…‘최강 가성비’ 김밥은?
김밥의 핵심인 속재료 비율도 편의점과 제품에 따라 차이가 컸다. 참치김밥 4종의 참치 비율은 전체 내용량의 16.5~21.9%였다. 이 가운데 세븐일레븐의 ‘All New 킹듬뿍참치김밥’이 21.9%로 가장 높았다.
불고기김밥은 차이가 더 컸다. 불고기 비율이 13.1~23.7%로 나타났으며, CU의 ‘PBICK THE KITCHEN 불고기김밥’이 23.7%로 가장 많았다.
일반김밥에서는 GS25의 ‘오리지널 근본김밥’이 가장 좋은 평가를 받았다. 밥과 김을 제외한 속재료 비율이 45.1%로 조사 대상 일반김밥 4종 중 가장 높았다.
전체 내용량을 기준으로도 제품별 차이가 확인됐다. 참치김밥은 이마트24의 ‘올바른 참치마요김밥’이 279.4g으로 가장 무거웠다. 불고기김밥 역시 이마트24의 ‘올바른 불향가득 불고기김밥’이 288.6g으로 가장 많았다. 일반김밥에서는 GS25 ‘오리지널 근본김밥’이 277.5g으로 가장 많은 양을 제공했다.
반면 세븐일레븐의 ‘All New 킹듬뿍참치김밥’은 참치 비율이 가장 높았지만 전체 내용량은 253.7g으로 참치김밥 4종 중 가장 적었다. 속재료 비율이 높다고 반드시 전체 양까지 많은 것은 아니라는 의미다.
가격은 최대 800원 차이…안전성은 모두 적합
가격도 종류와 제품에 따라 달랐다. 일반김밥은 2800~3000원, 참치김밥은 3100~3400원, 불고기김밥은 3200~3600원 수준이었다. 같은 종류끼리는 최대 200~400원 차이가 났고, 전체 제품의 가격 차이는 최대 800원이었다.
안전성에는 문제가 없었다. 소비자원이 보존료와 감미료, 중금속, 미생물, 이물 등을 검사한 결과 12개 제품 모두 관련 기준을 충족했다.
영양정보와 알레르기 유발물질, 주요 원재료의 원산지 표시도 전 제품이 규정을 지켰다.
소비자원은 김밥을 구매할 때 가격뿐 아니라 전체 내용량과 속재료 비율, 나트륨 함량을 함께 비교할 것을 권고했다. 통신사 멤버십과 편의점 앱 구독, 결제 수단별 할인 혜택을 활용하는 것도 방법이다.
제품별 자세한 품질 비교 결과는 소비자24 홈페이지에서 확인할 수 있다.