미국 스테이크 전문점 브랜드인 ‘텍사스 로드하우스’가 첫 서울 매장을 낸다. 아울렛과 백화점을 벗어난 첫 단독 스토어로, 이번 매장을 시험대 삼아 주요 상권 공략이 본격화될 것으로 보인다.
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 28일 서울 동남권 핵심 상권인 서울 송파구 방이동에 플래그십 매장 형태의 텍사스 로드하우스(TXRH) 잠실본점을 연다고 26일 밝혔다. 텍사스로드하우스는 1993년 미국 인디애나주에서 시작한 스테이크 전문점이다. 특유의 활기찬 분위기와 고객이 직접 스테이크의 부위와 양을 눈으로 직접 보고 선택할 수 있는 시스템이 인기를 끌면서 현재 미국·멕시코·대만 등 11개국에 800여 개 매장을 운영하고 있다. 국내에는 현대그린푸드가 지난 2020년 현대프리미엄아울렛 스페이스원 1호점을 시작으로 송도점·김포점, 현대백화점 중동점·판교점·더현대 대구까지 6개 매장을 운영 중이다.
이번에 오픈하는 잠실본점은 505㎡(약 153평)으로 200석 규모로 오전 11시부터 오후 10시까지 연중무휴로 운영된다. 상권 특성을 고려해 오후 9시까지 영업하는 기존 매장보다 영업시간을 1시간 늘렸다.
현대그린푸드는 이번 잠실본점 오픈을 계기로 신메뉴 3종도 내놓았다. 나초 위에 훈연 돼지고기를 결대로 찢어 올린 ‘풀드포크 나초(1만 4900원)’와 크림소스 치킨에 꿀과 라임을 곁들인 ‘허니라임 치킨(2만 1900원)’, 미국식 스테이크 소스인 ‘치미추리 스머더(4900원)’ 등이다.
이종필 현대그린푸드 외식사업부장 상무는 “이번 잠실본점은 경기도와 지방 광역시 핵심 상권에 위치한 백화점 및 프리미엄아울렛 매장과 달리, 서울 핵심 상권에 오픈하는 플래그십 스토어 형태의 첫 매장”이라며 “잠실본점 오픈을 교두보 삼아 외식 사업 경쟁력을 한층 더 끌어올릴 것”이라고 말했다.
한편 현대그린푸드는 오픈 기념 프로모션도 진행한다. 매장에서 7만원 이상 주문하면 스크래치 쿠폰을 제공하고 쿠폰 결과에 따라 스트립(채끝살)과 신메뉴 3종, 음료 등을 제공한다.