주한프랑스상공회의소(FKCCI)가 지난 4일부터 7일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열린 ‘푸드위크 코리아 2026’에서 ‘프렌치 파빌리온(French Pavilion)’을 운영했다고 9일 밝혔다.
이번 프렌치 파빌리온에는 콩트 드 프로방스, 장 에르베, 락탈리스 코리아, 마리 모랑, 클레망 포지에, 라 벨 일루아즈 등 총 6개 프랑스 식품 브랜드가 참가해 과일 잼·절임류, 유기농 견과류 버터, 유제품, 디저트, 밤 가공품, 수산물 등 다양한 제품을 선보였다. 국내 수입사, 유통사, 소매업체 및 호텔·외식 업계 전문가들이 각 브랜드 담당자와 직접 만나 한국 내 제품 소싱과 유통, 잠재적 파트너십 구축을 논의하는 데 크게 기여했다는 평가다.
FKCCI는 지난 7일에는 에스코피에 인터내셔널 코리아·코엑스와 협력해 ‘프랑스 미식 마스터클래스’를 최초로 개최했다. 레스토랑 ‘일판(Ilpan)’의 김동기 총괄셰프가 이끈 이번 세션은 프랑스의 정통 조리 기법이 한국 대중에게 친숙한 풍미와 어떻게 조화를 이룰지에 주목했다. 이날 선보인 메뉴는 한국 된장을 활용한 ‘된장 돼지안심 콩피와 버터 로스트 감자’, ‘로스트 치킨 룰라드와 라타투이’ 등이다.
글로벌 주방·생활가전 브랜드 테팔이 프렌치 파빌리온의 골드 스폰서로 참여해 두 행사를 공식 후원했다. 락탈리스와 메종 페리에도 마스터클래스 세션에 자사 제품을 지원했다. FKCCI는 “한불 수교 140주년과 FKCCI 창립 40주년을 기념하는 해에 마련된 이번 행사는, 단순한 미식 문화 교류를 넘어 프랑스 식품 브랜드가 한국 식품 시장에서 실질적인 비즈니스 네트워크를 구축하도록 돕는다는 점에서 의미를 더했다” 설명했다.